廚房是家庭中*容易產(chǎn)生油垢、異味和細菌滋生的地方之一，因此保持其清潔和衛(wèi)生至關重要。以下是鄭州保潔公司總結的一些實用的廚房保潔技巧，并介紹如何做到徹底清潔并保持其清潔狀況。

一、清洗爐灶和灶臺

爐灶和灶臺是廚房*容易積累油垢和食物殘渣的地方，清洗方法如下：

1. 先用布或紙巾將碎屑和殘留物清理干凈。

2. 使用專門的清潔劑或白醋混合水浸泡，然后用小刷子或海綿擦拭爐灶和灶臺表面。對于較頑固的油垢需反復擦拭。

3. 用水沖洗干凈，用干凈的毛巾擦干。

二、清洗油煙機

油煙機常年吸收各種油煙、熱氣、污垢，很容易積累油垢，并且它的清潔不僅關系到家庭衛(wèi)生，還涉及到油煙機的使用壽命。有以下清洗方法：

1.先將可能掉落的異物都用手摘取或用吸塵器吸走。

2.用清潔劑或白醋混合水浸泡濾網(wǎng)，約30分鐘后用海綿輕刷或用小刷子清潔，并反復擦拭。若污垢過重，可以使用專門的清潔劑。

3.上述清洗后再用清水多次沖洗干凈，在太陽下晾干或用毛巾抹干，待干后重裝即可。

三、清洗檔案柜、架、盤子、碗等

這些容易積累油垢和細菌的廚房用具，可以通過以下方法進行清洗：

1.將貯存的食品等物品全部清空，用濕布擦拭干凈多余的臟東西。

2.用清潔劑或白醋混合水清洗，反復擦拭干凈。

3.徹底沖洗干凈，用毛巾擦干并晾干。

四、清潔臺面及洗滌槽

臺面是家庭中*容易灰塵積累的地方之一，也是容易藏污納垢的地方。洗滌槽則是*易藏細菌和異味的地方。以下是清潔方法：

1. 先將臺面上的雜物清理干凈，再用清潔劑或白醋混合水把桌面擦拭干凈。

2. 對于洗滌槽也是如此，先把多余的東西挖出來，再以臺面同樣的方式清洗槽口。

五、注意定期清潔

廚房不僅需要日常清潔，還要定期清潔，建議至少每隔半年進行一次大面積的“大掃除”，包括清洗電器、櫥柜、地面等。這樣可以切實保證廚房的衛(wèi)生狀況，也使得每個人能夠對家庭環(huán)境更負責任。

六、正確儲存食品

正確儲存食品也是保持廚房衛(wèi)生的重要一環(huán)。要避免吃壞食物甚至食物中毒的情況發(fā)生，應該依照以下原則儲存食品： 

1. 儲存在密封的容器中，保證其安全性與新鮮度。 

2. 按時間順序儲藏食品，避免過期食品滯留。 

3. 食品不要放在露天中，以免受到外來污染。

綜上所述，保持廚房衛(wèi)生是每個家庭必須做到的事情。即便是日常的小動作也要時刻注意，通過這些實用的技巧和方法來清潔廚房，還家人一個安全、健康的環(huán)境。